11月初,位于山西省臨汾市鄉(xiāng)寧縣戎子酒莊的葡萄種植基地喜迎豐收。
鄉(xiāng)寧縣城北垣位于海拔1200米的黃土高原上,光照充足,氣候相對(duì)干旱,晝夜溫差大,砂壤土層平均厚度200米以上,屬于釀酒葡萄生長(zhǎng)的黃金地帶,種植出來(lái)的葡萄皮厚、肉少、籽大,是葡萄酒釀制的上等原料。
2007年,依托獨(dú)特的地域優(yōu)勢(shì)和國(guó)家惠農(nóng)政策扶持,鄉(xiāng)寧縣吸引農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)規(guī)劃建成了戎子酒莊,配套建立了釀酒葡萄種植基地,成立專業(yè)合作社,以“酒莊+合作社+農(nóng)戶”的訂單式合同管理方式,對(duì)基地進(jìn)行科學(xué)高效的管理,引領(lǐng)農(nóng)戶發(fā)展規(guī);、標(biāo)準(zhǔn)化葡萄種植。目前,戎子酒莊葡萄種植面積近6000畝,栽培品種幾乎涵蓋了國(guó)內(nèi)外各種優(yōu)質(zhì)的釀酒名種,帶動(dòng)周邊22個(gè)自然村上千戶農(nóng)民實(shí)現(xiàn)增收。
近年來(lái),戎子酒莊不斷豐富產(chǎn)品品類,滿足多樣化市場(chǎng)需求。經(jīng)過(guò)十多年發(fā)展,年生產(chǎn)能力達(dá)5000噸,儲(chǔ)酒能力1.38萬(wàn)噸,研發(fā)的四大系列20多款紅酒產(chǎn)品獲得21項(xiàng)國(guó)家專利、160多次國(guó)際大獎(jiǎng),出口10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的高端紅酒市場(chǎng),年銷售額達(dá)9000萬(wàn)元,綜合收入3億元。
與此同時(shí),戎子酒莊正在加快建設(shè)黃土高原葡萄酒特色小鎮(zhèn),打造以葡萄酒文化旅游、農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光為核心的重點(diǎn)項(xiàng)目,全力創(chuàng)建集紅酒旅游、影視拍攝、研學(xué)旅行、健康養(yǎng)生等內(nèi)容為一體的國(guó)家4A級(jí)景區(qū),實(shí)現(xiàn)“企業(yè)發(fā)展、百姓致富、生態(tài)改善”的共贏目標(biāo)。(姜成)
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