(原標(biāo)題《恒大水產(chǎn)市場本月整體關(guān)閉,上海水產(chǎn)流通格局是否會受到影響?》)
據(jù)上觀新聞消息 繼銅川路水產(chǎn)市場關(guān)閉之后,位于浦東楊高南路的恒大水產(chǎn)市場也在本月整體關(guān)閉。記者獲悉,按照環(huán)境整治工作的要求,恒大水產(chǎn)市場內(nèi)所有商戶必須在2月15日前清空撤離。恒大水產(chǎn)市場的關(guān)閉之后,滬上水產(chǎn)批發(fā)市場版圖將發(fā)生變化。
市場將于本月正式關(guān)閉
上海恒大水產(chǎn)市場位于浦東新區(qū)楊高南路,北鄰世博會園區(qū),南臨中環(huán)線,周邊交通便利。恒大市場是上海浦東恒大市場的一部分,是由上海恒大集團(tuán)主辦的一座綜合性大型水產(chǎn)批發(fā)市場,占地面積2萬余平方米,是浦東新區(qū)“十二五”重點計劃之一。市場內(nèi)現(xiàn)有常駐商戶600余戶,臨時性及拼湊商戶1000余戶。
在恒大水產(chǎn)市場的顯著位置,張貼著一份《關(guān)于三林鎮(zhèn)楊南市場、恒大水產(chǎn)市場區(qū)域生態(tài)環(huán)境綜合整治工作的公告》,公告的落款時間為1月25日。公告稱,根據(jù)政府環(huán)境整治工作的要求,恒大市場/楊南農(nóng)副產(chǎn)品市場的經(jīng)營戶、租賃戶在2017年2月15日前自行清空、撤離,2017年2月28日前,整治區(qū)域內(nèi)的無證建筑全部拆除。
恒大市場相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,此前的1月25日,他們已經(jīng)向經(jīng)營戶們傳達(dá)了市場即將關(guān)閉的信息。他表示,市場內(nèi)包括蔬菜、水產(chǎn)在內(nèi)的經(jīng)營戶一共有1300多戶!皬乃a(chǎn)這一塊說,市場一年的交易額要達(dá)到20多億元,在上海水產(chǎn)批發(fā)市場是排名靠前的。”
對于市場關(guān)閉之后經(jīng)營戶的流向,他表示非常多元。流向哪些市場,取決于經(jīng)營戶各自的選擇。
市民消費升級也是市場關(guān)閉的因素之一
這幾年,上海中心城區(qū)的大型水產(chǎn)批發(fā)市場正陸續(xù)搬遷,最近的是去年10月底搬遷的銅川和北川水產(chǎn)市場,再往前則是曹楊水產(chǎn)市場和滬太水產(chǎn)市場。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,恒大水產(chǎn)市場的關(guān)閉,也是上海水產(chǎn)消費能級不斷提升的大趨勢所致。
市商務(wù)委官方微信顯示,本市進(jìn)口海鮮交易銷售已經(jīng)連續(xù)三年保持增長勢頭。春節(jié)期間,高檔高附加值進(jìn)口海鮮品種交易量大幅增加,廣受消費者歡迎。
春節(jié)期間,上海東方國際、江楊、恒大、江陽、舜漁、上農(nóng)批、凌海、浦南(橫沙漁港未報)等8家水產(chǎn)批發(fā)市場和龍門食品公司的各類水產(chǎn)品交易量合計31562噸,比2016年春節(jié)交易總量增加9808噸。在高檔高附加值進(jìn)口海鮮領(lǐng)域,僅江楊、凌海兩市場交易澳洲龍蝦,波士頓龍蝦、古巴龍蝦共86.9噸;凌海市場交易帝王蟹、珍寶蟹17.75噸,加拿大象拔蚌10.35噸;江陽市場交易生蠔68.5噸,鮑魚80噸。
一位業(yè)內(nèi)知情人士告訴記者,恒大水產(chǎn)市場區(qū)域特征明顯,盡管總銷量來看,它排名在銅川路、軍工路之下,但從品種結(jié)構(gòu)看,恒大市場主力為基礎(chǔ)淡水品種(如青魚、花鰱、鯽魚、扁魚、黑魚等),中高檔的商品不多,且一手貨少……在市民消費不斷升級、對高檔高附加值進(jìn)口海鮮需求日益旺盛的今天,它選擇關(guān)閉也是市場“洗牌”的結(jié)果。
對本市水產(chǎn)批發(fā)流通整體格局影響甚小
去年底,銅川路市場關(guān)閉后,原銅川路水產(chǎn)市場的大部分商戶搬到了寶山的江楊市場和江陽市場———水產(chǎn)流通業(yè)內(nèi)稱之為“大小江楊(陽)”,這使得大小江楊(陽)在上海水產(chǎn)批發(fā)行業(yè)的地位凸顯起來,目前,大小江楊(陽)的水產(chǎn)批發(fā)量已經(jīng)占上海整個水產(chǎn)批發(fā)市場的60%以上。
上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會秘書長范守霖告訴記者,從本市水產(chǎn)批發(fā)市場的分布格局看,除大小江楊(陽)之外,其他各大市場也有著自己的獨特優(yōu)勢。比如,地處軍工路的東方國際水產(chǎn)中心的凍品、貝殼、冰鮮、鹽漬海蜇類處于一級批發(fā)地位;浦東凌海市場主打進(jìn)口海鮮,走高端路線;地處嘉定安亭的嘉燕市場則主打以四大家魚為主的淡水活鮮產(chǎn)品,交易規(guī)模大。
恒大水產(chǎn)市場關(guān)閉,經(jīng)營戶究竟會有哪些去向?市場關(guān)閉,又會不會讓滬上水產(chǎn)供應(yīng)吃緊?上述業(yè)內(nèi)知情人士告訴記者,從恒大市場的“下家”分布看,以周邊客群為主,大多為菜場及小飯店。因此恒大市場關(guān)閉以后,對上海水產(chǎn)供應(yīng)整體影響很小。配送線路短,以周邊菜場、小飯店為主要客群的基礎(chǔ)淡水品種經(jīng)營戶,主要會在浦東地區(qū)分流,目前較合適的為喜地市場,它位置合適,又是新辦市場,有一定規(guī)模,急需水產(chǎn)商戶資源。而凍品經(jīng)營戶因為本來配送路線就相對遠(yuǎn),客群分布更廣泛,選擇余地就會大些。
“恒大市場已有一些經(jīng)營戶欲投奔過來。恒大在‘小水產(chǎn)’領(lǐng)域,市場份額比銅川路還要大,有其自身的特點,但我們作為主打進(jìn)口海鮮的高端市場,還有一個擇商過程!鄙虾A韬H水產(chǎn)品貿(mào)易中心負(fù)責(zé)人錢炳剛對記者說道。另據(jù)記者了解,軍工路的東方國際水產(chǎn)中心也正在接洽恒大凍品類的部分經(jīng)營戶。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,本市水產(chǎn)批發(fā)市場從中心城區(qū)向外圍轉(zhuǎn)移是大勢所趨。水產(chǎn)市場關(guān)停并轉(zhuǎn)使行業(yè)集中度進(jìn)一步提高,有利于導(dǎo)入產(chǎn)銷對接、批零聯(lián)盟、跨境電商、電子盤交易、農(nóng)產(chǎn)品期貨等先進(jìn)的貿(mào)易流通方式。隨著這些中低端市場的淘汰整合、商戶的分流,上海水產(chǎn)市場將形成江揚、東方國際、上農(nóng)批、凌海、嘉燕五大批發(fā)市場為骨干,一個橫沙國家級漁港為支撐的流通新格局。
編輯:
林馥榆
關(guān)鍵詞:
上海;恒大水產(chǎn)市場;消費升級