新華社上海11月7日電（記者吳宇 李娜）10家法國食品企業(yè)6日在此間舉行的第三屆中國國際進(jìn)口博覽會(huì)上集體亮相，向中國消費(fèi)者發(fā)起“美食攻勢(shì)”。

　　“法國追求在進(jìn)博會(huì)平臺(tái)上更廣泛的存在，食品就是一個(gè)重要抓手。”專程從北京來上海參加第三屆進(jìn)博會(huì)相關(guān)活動(dòng)的法國駐華大使羅梁說。

　　他表示，食品是法國的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，在出口中占據(jù)重要地位，進(jìn)博會(huì)對(duì)促進(jìn)法中食品貿(mào)易是一個(gè)不錯(cuò)的平臺(tái)。

　　“法國美食擁有與眾不同的基因，特別是擁有許多地理標(biāo)志產(chǎn)品。它們不僅代表著高品質(zhì)和可靠的衛(wèi)生安全，而且蘊(yùn)含著一種獨(dú)特的文化與精神情調(diào)，希望能借進(jìn)博會(huì)平臺(tái)將法國美食送到中國消費(fèi)者的盤子里�！彼�說。

　　在羅梁看來，通過舉辦進(jìn)博會(huì)，中國向世界傳遞了愿意消費(fèi)更多外國產(chǎn)品的訊息。就食品行業(yè)來說，中國消費(fèi)者對(duì)多樣化的產(chǎn)品越來越感興趣，對(duì)食品安全也越來越重視，“而這正好是法國的優(yōu)勢(shì)”。

　　為了在中國推廣美食過程中形成合力，組織10家食品企業(yè)集體參展進(jìn)博會(huì)的法國商務(wù)投資署將這一“美食攻勢(shì)”定名為“品味法國”，并賦予這一品牌卓越、安全、愉悅、原產(chǎn)、創(chuàng)新的價(jià)值理念，力求滿足中國消費(fèi)者多元需求。

　　法國人馬騰云是波爾多優(yōu)級(jí)聯(lián)合酒業(yè)集團(tuán)的品牌經(jīng)理，操著一口流利的中文與進(jìn)博會(huì)的采購商交流。他說，這是這一法國酒類品牌第一次參加進(jìn)博會(huì)，目的是尋找中國的進(jìn)口商和經(jīng)銷商。他說，提到波爾多，人們可能首先想到的是紅酒，但是我們推廣的產(chǎn)品是波爾多的氣泡酒。“這種酒采用傳統(tǒng)釀造方法釀制，二次發(fā)酵，香氣非常濃郁，口感有些甜，我覺得會(huì)受到中國消費(fèi)者的歡迎”。

　　記者在進(jìn)博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)看到，集體亮相第三屆進(jìn)博會(huì)的10家法國食品企業(yè)，有的是傳承數(shù)代的家族企業(yè)，有的通過中國代理商參展，相關(guān)產(chǎn)品涉及葡萄酒、奶粉、水果、海產(chǎn)品等，鼎鼎有名的法國藍(lán)帶廚藝學(xué)院也在其中。

　　據(jù)介紹，參展第三屆進(jìn)博會(huì)的法國企業(yè)總計(jì)超過80家，包括施耐德電氣、迪卡儂、達(dá)能等。羅梁說，新冠肺炎疫情全球大流行，對(duì)法中企業(yè)人員往來帶來嚴(yán)重影響，尤其是參加展會(huì)。“法國公司首先會(huì)依靠已在中國建立的合資合作資源來參會(huì)，我們希望疫情早日受控，正常的跨國人員流動(dòng)早日恢復(fù)�！绷_梁說。