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情人節(jié)必備“約會(huì)至微醺”酒單

2017-02-09 17:30:00來源:羊城晚報(bào)

  俗話說,酒不醉人人自醉。然而一個(gè)完美的情人節(jié),應(yīng)該要微醺即可,方能情調(diào)涌動(dòng)。大醉有失優(yōu)雅,也辜負(fù)了如此浪漫之夜。對自己的酒量沒有把握?那就開一張“約會(huì)至微醺”的酒單吧!

  甜美氣泡

  酒精度:12度-15度

  氣泡酒永遠(yuǎn)是女生的最愛?诟星逅,氣泡豐富,入口歡愉,當(dāng)氣泡酒倒入優(yōu)雅的郁金香杯時(shí),升騰的氣泡就如同約會(huì)時(shí)雀躍的心情。而在口中細(xì)細(xì)體會(huì)氣泡的爆破芳香,又有一種刺激感。

  約會(huì)時(shí)不要忘記,可以大談關(guān)于香檳的各種愛情故事以及傳奇故事助興,例如“瑪麗皇后的嘆息”、“丘吉爾的勝利”、“凱歌夫人的深情”以及“瑪麗蓮·夢露的熱愛”等等……當(dāng)然,你也可以簡單地用“不是所有氣泡酒都能叫香檳”開始。對于平時(shí)不喝酒的女生,紳士地普及一下“香檳是法定產(chǎn)區(qū)的氣泡酒”這件事,也不失為一個(gè)不過不失的開啟話題。

  不過,究其所以,對于大部分對自己酒量沒有把握的女生,一般處于對酒還未有太多研究的階段。香檳以及普通氣泡酒,作為經(jīng)過二次發(fā)酵陳釀而成的葡萄酒,度數(shù)其實(shí)與一般的葡萄酒同一檔次,酒精度在12-15度之間。更不用說,按照AOC規(guī)定,無年份香檳要陳年15個(gè)月以上才可上市。而年份香檳陳年3年以上才可上市。所以,女生們要小心,不要被它清新的口味以及清純的“外觀”所“欺騙”,不知不覺中喝下太多。

  時(shí)尚預(yù)調(diào)

  酒精度:2度-9度

  預(yù)調(diào)酒成為如今年輕人的派對常客,就是因?yàn)楹唵我罪嫞谖敦S富,酒精度低,價(jià)格也相對親民。

  酒精度在2度-9度之間的預(yù)調(diào)酒,基本上更像是帶有酒精度的果汁飲料。各種果味新鮮混搭,香橙、水蜜桃、青檸、藍(lán)莓等熱門水果口味,總有女孩子不能抗拒的水果口味。

  雖然預(yù)調(diào)酒的基酒中可以有朗姆、伏特加、威士忌、白蘭地這些高度數(shù)酒,但由于酒精度很低,也令預(yù)調(diào)酒的價(jià)格更親民,年輕人在派對上歡飲無虞,更不用說約會(huì)時(shí)擔(dān)心喝醉失態(tài)。

  若喝至玩心大起,還可以用不同的預(yù)調(diào)酒玩混搭游戲,測試個(gè)人最佳口味。既可以用幾種不同口味預(yù)調(diào)酒隨意混搭,也可將預(yù)調(diào)酒與蘇打水、干姜水等調(diào)配出一杯全新口味的雞尾酒,好處除了口味獨(dú)特,更因?yàn)闊o酒精成分的加入,而降低了預(yù)調(diào)酒的酒精度數(shù),你們又可以喝多兩杯玩久一點(diǎn)了!還不用擔(dān)心約會(huì)時(shí)沒有話題、沒有節(jié)目會(huì)悶場。

  無酒精雞尾酒

  酒精度:0度——任何度數(shù)

  情人節(jié)約會(huì)本就是個(gè)酒不醉人人自醉的美事,如果你果真不勝酒力,也不用擔(dān)心。直接來一杯無酒精雞尾酒,就可以化解酒醉的擔(dān)心,盡情享受甜蜜約會(huì)。

  在理性飲酒的時(shí)代,各種經(jīng)典的雞尾酒,大都會(huì)有無酒精版。最著名的mojito,外表看來清純無比,白色的酒體加上碧綠的薄荷葉,杯子上還有一片青檸,其實(shí)是用高度數(shù)的朗姆酒調(diào)出的高度數(shù)雞尾酒,在酒吧“失身酒”排行榜上長期穩(wěn)坐前三甲。其實(shí),無酒精版mojito也很受歡迎,只要把朗姆酒換成蘇打水或是氣泡礦泉水,口感同樣清爽,免卻了醉酒的擔(dān)心。

  還有那些長期排在“失身酒”榜上的雞尾酒?名字叫“茶”其實(shí)由四種高度數(shù)酒混調(diào)而成的長島冰茶、看起來酒體純白的007最愛馬天尼,甚至西班牙果酒桑格利亞都有可能是那個(gè)一杯即醉的選擇。飲酒經(jīng)驗(yàn)不豐富的女生,往往容易被某些雞尾酒的外表或名字欺騙,其實(shí)不用害怕,在酒單上看好哪一種,直接言明要一杯這個(gè)雞尾酒的無酒精版即可——由此還可檢驗(yàn)對方的真心,情到深處,自然酒不醉人人自醉。

編輯: 王丹蕾
關(guān)鍵詞: 預(yù)調(diào)酒;約會(huì);微醺;混搭;年份香檳