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廣東食藥監(jiān)開展2017年元旦春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作督導(dǎo)檢查

2017-01-21 11:17:00來源:央廣網(wǎng)

  央廣網(wǎng)廣州1月21日消息(記者郭翔宇 通訊員石耀軒)記者從廣東省食品藥品監(jiān)管局獲悉,1月18日,省食安辦主任、省食品藥品監(jiān)管局局長駱文智率隊督導(dǎo)檢查廣州市2017年元旦春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作,強(qiáng)調(diào)加大監(jiān)管力度,全力保障節(jié)日期間人民群眾飲食安全。

  督查組聽取了廣州市關(guān)于2017年節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作的情況匯報,查閱了相關(guān)資料,詢問了節(jié)日期間應(yīng)急值守情況。督查組實(shí)地查看了廣州酒家(越華路店)、王府井超市、越秀區(qū)登峰肉菜市場等單位,重點(diǎn)對節(jié)日熱銷的米面糧油、肉及肉制品、水產(chǎn)品、乳制品、酒類、飲料、調(diào)味品、蔬菜等品種,以及餐飲單位加工操作、散裝食品銷售、家禽生鮮上市等情況進(jìn)行檢查,檢查各經(jīng)營單位的進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、購銷臺帳是否落實(shí)。

  駱文智強(qiáng)調(diào),元旦、春節(jié)期間食品消費(fèi)集中,是食品安全監(jiān)管的重要和敏感時期,保障節(jié)日期間食品安全的意義重大。各農(nóng)貿(mào)市場和食品經(jīng)營單位務(wù)必嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,主動排查和消除食品安全風(fēng)險隱患;監(jiān)管部門要加大監(jiān)督檢查力度,暢通投訴舉報渠道,做好應(yīng)急值守工作,全力保障節(jié)日食品安全,確保人民群眾度過歡樂祥和的節(jié)日。

  據(jù)悉,為保障全省人民元旦春節(jié)期間食品安全,廣東省食品藥品監(jiān)督管理局于12月底發(fā)出通知,要求全省食品藥品監(jiān)管部門認(rèn)真做好2017年元旦春節(jié)期間全省食品藥品安全監(jiān)管有關(guān)工作,切實(shí)組織開展食品藥品安全隱患排查治理,組織對節(jié)日消費(fèi)量大的食品品種開展重點(diǎn)檢查抽驗(yàn),要求各地突出對重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)企業(yè)的監(jiān)管,開展監(jiān)督抽檢,落實(shí)值班值守制度,完善事故應(yīng)急預(yù)案,堅決守住不發(fā)生系統(tǒng)性區(qū)域性食品藥品安全風(fēng)險的底線。近期,省食品藥品監(jiān)管局組織3個督導(dǎo)檢查組,分別對廣州、東莞、惠州等市節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查,確保工作落實(shí)到位。

  廣東省食品藥品監(jiān)督管理局還于近期組織了2017年春節(jié)節(jié)前食品專項監(jiān)督抽檢,對全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的15大類節(jié)日熱銷食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢,具體包括食用油、油脂及其制品,調(diào)味品,肉制品,乳制品,飲料,餅干,薯類及膨化食品,糖果制品,酒類,炒貨及堅果制品,蛋制品,糕點(diǎn),特殊膳食食品,餐飲食品,食品添加劑等共506批次,其中10批次內(nèi)在質(zhì)量不合格。對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者,廣東省食品藥品監(jiān)督管理局要求相關(guān)市(區(qū))食品藥品監(jiān)管部門及時進(jìn)行調(diào)查處理,依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營行為,督促企業(yè)履行法定義務(wù),并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案,查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的市、縣食品藥品監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開,有關(guān)信息可在我省相關(guān)市、縣食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢。

  廣東省食品藥品監(jiān)督管理局提醒各大消費(fèi)者,應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全;不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品;不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作,關(guān)注每周食品抽檢信息公布,如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為,請及時撥打當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門舉報投訴電話12331。

編輯: 昌朋淼
關(guān)鍵詞: 廣東;食藥監(jiān)