央廣網(wǎng)烏魯木齊6月23日消息（記者蔣雪嬌 烏魯木齊臺(tái)記者黎想 實(shí)習(xí)生狄娜） “烏魯木齊市食品安全宣傳周”22日正式啟動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)通過知識(shí)問答、走進(jìn)生產(chǎn)車間觀摩等方式，讓消費(fèi)者近距離了解食品生產(chǎn)過程。

　　在活動(dòng)中，前來觀摩的市民參與了食品安全知識(shí)問答互動(dòng)環(huán)節(jié)后，還走進(jìn)中糧可口可樂新疆有限公司生產(chǎn)車間，近距離了解可樂的生產(chǎn)過程。市民王翠說：“生產(chǎn)過程非常干凈，這樣我們對(duì)食品安全都非常放心。我們還參加了一些知識(shí)問題的小競(jìng)賽，對(duì)食品安全的基本法律多了一些了解�！�

　　市民走進(jìn)生產(chǎn)車間“零距離”觀摩，也讓企業(yè)深感食品安全的重要性，中糧可口可樂新疆有限公司供應(yīng)鏈總監(jiān)樊大宏介紹說：“我們企業(yè)從原材料采購就進(jìn)行嚴(yán)格的追溯系統(tǒng)，生產(chǎn)過程嚴(yán)格管理，確保每一個(gè)產(chǎn)品是合格的放心，同時(shí)和食品監(jiān)督管理局的配合越來越密切，讓我們老百姓吃到喝到，更放心的食品�！�

　　本次宣傳周持續(xù)15天，將結(jié)合新頒布的《食品安全法》，為企業(yè)普及法律法規(guī)知識(shí)，提高消費(fèi)者維權(quán)意識(shí)。烏魯木齊市食品藥品監(jiān)督局副局長(zhǎng)張衛(wèi)說：“在今后的一段時(shí)間我們組織廣大的百姓走進(jìn)監(jiān)管的食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)單位，讓老百姓要了解食品安全監(jiān)管工作是如何開展的，對(duì)檢驗(yàn)有一個(gè)全方位的了解，強(qiáng)化食品生產(chǎn)企業(yè)的責(zé)任。如果發(fā)現(xiàn)有問題，直接打投訴電話12331與我們的相關(guān)部門進(jìn)行溝通交流�！�