央廣網(wǎng)廈門2月24日消息（記者 郭婕妤 通訊員 孫有恒）2016年1月，經(jīng)漳州檢驗檢疫局檢驗合格出口的速凍方便食品1332噸、188萬美元，同比增長10.54%和13.22%，繼續(xù)保持穩(wěn)定增長態(tài)勢。漳州市出口速凍方便食品品種豐富，包括春卷、芝麻球、咖喱角、包子、饅頭等，主要出口美國、歐盟、韓國等發(fā)達國家市場。

　　漳州檢驗檢疫局采取多項措施促進速凍方便食品出口：一是加強風險評估。針對國外重點關(guān)注項目加強質(zhì)量把關(guān)，指導企業(yè)按照進口國（地區(qū)）技術(shù)標準要求進行生產(chǎn)，確保出口產(chǎn)品質(zhì)量安全。2014年至今，該產(chǎn)品未出現(xiàn)國外不合格通報情況。二是加強對企業(yè)的技術(shù)指導和培訓。組織企業(yè)開展自檢自控技術(shù)指南培訓，引導企業(yè)做好原輔料把關(guān)驗收、加工過程管控、產(chǎn)品出廠檢驗等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的衛(wèi)生安全控制，幫助企業(yè)建立健全自檢自控體系和全過程溯源管理體系，進一步提升企業(yè)自檢自控能力。三是進一步做好通關(guān)服務工作。實施出口食品檢驗監(jiān)管模式改革，在企業(yè)自檢自控合格的基礎上，對其出口產(chǎn)品采取“即報即放”形式，不再進行抽批檢驗，大大加快了通關(guān)速度，保障了出口產(chǎn)品通關(guān)順暢。