10月20日,“青島啤酒三廠有工人在原料倉小便”的視頻曝光,引發(fā)輿論關注。11月1日晚,山東平度市聯(lián)合調(diào)查組對該事件進行通報,披露事件“真相”。

據(jù)查,網(wǎng)傳視頻系青島啤酒外包公司裝卸工人崔某某在車廂內(nèi)小便的場景。實際地點并非青島啤酒的原料倉庫,只因當時車廂內(nèi)剩余少量麥芽,所以被誤認為是倉庫。雖然確認了小便地點非原料倉,但在裝運麥芽原料的車廂內(nèi)小便,其行為依然非常惡劣。

值得關注的是,這一惡劣行徑受到關注,乃是事發(fā)于一場偶然的“爭端”。因為崔某某與視頻拍攝者事前發(fā)生了口角,所以才記錄下這荒唐的一幕,并傳到了網(wǎng)上。如果不是這樣一個偶然因素,這一威脅食品安全的行為,怕是難以暴露在公眾面前。在此次事件之外,是否還有其他類似的行為發(fā)生?不由引發(fā)人們的擔憂。

食品安全無小事,一個小環(huán)節(jié)的管理缺漏,就可能引發(fā)嚴重后果!扒鄭u啤酒小便事件”的發(fā)生,說明在企業(yè)重要生產(chǎn)原料的運輸交接環(huán)節(jié),存在著監(jiān)管的“真空地帶”,暴露出企業(yè)在食品安全防護鏈條上管理的漏洞與監(jiān)管的缺失。事發(fā)后,涉事企業(yè)進行了全面整改,采取原料運輸車輛全部改為全封閉自卸車、廠區(qū)監(jiān)控系統(tǒng)升級為人工智能行為識別監(jiān)控系統(tǒng)等措施,提升監(jiān)管防護體系。這些動作非常必要,但也已無法改變品牌聲譽和企業(yè)信譽受損的事實。

一次小便就讓一個享譽海內(nèi)外的百年品牌蒙塵,教訓無疑是深刻的。這也提醒相關企業(yè),事關食品安全,絲毫不容放松警惕。嚴控質(zhì)量安全,加強全流程管控,強化全鏈條監(jiān)管,堵住管理漏洞,這些是企業(yè)本當做好的“分內(nèi)事”,也是面對廣大消費者所必須擔起的責任。對于這一已經(jīng)引發(fā)熱切關注的公共事件,當?shù)赜嘘P職能部門對涉事單位和責任人也要加大監(jiān)管力度,依法依規(guī)嚴肅追責,以儆效尤,讓消費者放心安心。(央廣網(wǎng)特約評論員 姚羽)

編輯:楊璇鑠
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