央廣網(wǎng)海口8月3日消息（記者 索迪）8月3日，首屆海峽兩岸（海南）廚藝美食產(chǎn)業(yè)大會(huì)在�？谂e行，兩岸青年廚藝高手同臺(tái)競(jìng)技，地道寶島風(fēng)味與海南特色美食激情碰撞，讓味蕾在交流互鑒中跳動(dòng)。

“海南好米”展示區(qū)（央廣網(wǎng)記者 索迪 攝）

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，一陣陣米香味撲鼻而來(lái)。在“海南好米”展位前看到，一字排開(kāi)的多款“海南好米”讓與會(huì)嘉賓眼前一亮。據(jù)悉，不同的“海南好米”在氣味、外觀、適口性、滋味以及冷飯質(zhì)地等方面都各有特色。為推廣“海南好米”，2021年開(kāi)始，海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、海南省種子總站加快推進(jìn)“海南好米”金獎(jiǎng)品種在海南省示范布點(diǎn)與推廣工作。

現(xiàn)場(chǎng)展出的“海南好米”（央廣網(wǎng)記者 索迪 攝）

海南農(nóng)樂(lè)南繁科技有限公司銷(xiāo)售負(fù)責(zé)人程清祥說(shuō)：“我們今天帶來(lái)‘海南好米’的精品展示包括香氣濃郁的香米九里香、食味與顏值俱佳的美兩優(yōu)秋香，以及營(yíng)養(yǎng)豐富、適口性好的壽鄉(xiāng)1號(hào)。 這次大會(huì)也是兩岸美食交流的良好平臺(tái)，希望通過(guò)‘海南好米’，促進(jìn)兩岸在農(nóng)業(yè)科技和美食文化上的更多交流與合作�！�

與會(huì)嘉賓了解“海南好米”（央廣網(wǎng)記者 索迪 攝）