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　　央廣網(wǎng)北京7月25日消息 據(jù)中國(guó)之聲《全球華語(yǔ)廣播網(wǎng)》報(bào)道，本周，德新社發(fā)布新聞稱：“德國(guó)人對(duì)麥當(dāng)勞的熱情在逐漸降溫”。去年，麥當(dāng)勞在德國(guó)就已經(jīng)處于虧損狀態(tài)，而今年前兩個(gè)季度的經(jīng)營(yíng)情況也不容樂(lè)觀。德國(guó)人為何不再迷戀麥當(dāng)勞了呢？

　　根據(jù)德國(guó)媒體的報(bào)道，在德國(guó)人們已經(jīng)很難在麥當(dāng)勞看到當(dāng)初那種生意興隆的繁忙景象，德國(guó)人正在漸漸失去對(duì)麥當(dāng)勞的熱情，記者曾在多家麥當(dāng)勞用過(guò)餐，明顯感覺(jué)到與前些年相比，排隊(duì)的人少了，已經(jīng)看不到那種顧客端著盤子到處找座位的火爆場(chǎng)景，而且食物的選擇面也少了，比如說(shuō)過(guò)去的幾種大盒裝的雞蛋色拉，奶酪色拉以及火腿色拉等等都不見了，取而代之的是單一的小核什錦色拉，不光是內(nèi)容單一，而且量也越來(lái)越少，有一次記者甚至不得不拿著盒子去問(wèn)他們，這是一份還是半份。還有就是他們的主食之一炸薯?xiàng)l，也經(jīng)常是炸的亂七八糟，完全不是薯?xiàng)l應(yīng)有的色澤和味道，這說(shuō)明他們沒(méi)有及時(shí)更換油料，油經(jīng)過(guò)反復(fù)使用后，不但炸出的東西味道不好，而且有害物質(zhì)會(huì)大量增加，對(duì)食用者的身體健康會(huì)造成危害。這樣的服務(wù)、這樣的產(chǎn)品不可能會(huì)令顧客滿意，所以客源大量流失也就在情理之中了。

　　麥當(dāng)勞在進(jìn)入德國(guó)之初，與中國(guó)一樣曾經(jīng)大受歡迎，這也反映了美國(guó)文化對(duì)德國(guó)一代人的影響，但是麥當(dāng)勞之所以在世界上一度輝煌自然也有它的成功之道，尤其是它的便捷性是當(dāng)時(shí)很多正規(guī)餐館所無(wú)法比擬的。就那么幾樣?xùn)|西翻來(lái)覆去，店家制作起來(lái)非常簡(jiǎn)單，顧客吃起來(lái)也非常的方便。特別是對(duì)時(shí)間寶貴的德國(guó)上班族來(lái)說(shuō)，這種省時(shí)省力的快餐自然就是無(wú)二的選擇。還有就是它的經(jīng)營(yíng)理念，非常注重小顧客的感情培養(yǎng)，不但在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所附近設(shè)立各種兒童游樂(lè)設(shè)施，而且還定期推出一些與飲食配套的兒童玩具。很多孩子甚至將父母帶自己去麥當(dāng)勞吃飯當(dāng)做是一種獎(jiǎng)賞和鼓勵(lì)。不過(guò)，它的優(yōu)點(diǎn)是也是它的缺點(diǎn)，現(xiàn)在人們已經(jīng)不再滿足于吃飽而是要吃好，麥當(dāng)勞無(wú)論怎么變化，來(lái)回就那么幾樣?xùn)|西，并且隨著現(xiàn)代社會(huì)對(duì)健康飲食的重視，高熱量食品越來(lái)越不受歡迎。

　　根據(jù)德國(guó)媒體的分析，麥當(dāng)勞在德國(guó)遇到的最大壓力來(lái)自于日益高昂的人工成本和本地快餐業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，由于德國(guó)勞動(dòng)力越來(lái)越貴，麥當(dāng)勞以往相對(duì)低廉的人工成本優(yōu)勢(shì)不在，并且經(jīng)常被貼上壓榨剝削的標(biāo)簽，成為勞資關(guān)系的負(fù)面榜樣。另外，德國(guó)當(dāng)?shù)氐目觳蜆I(yè)發(fā)展迅速，比如說(shuō)土耳其大餅店、希臘烤肉店甚至是中式快餐等等，尤其是非常具有德國(guó)特色的面包房，幾乎遍布大街小巷，除了售賣傳統(tǒng)的各式面包外，很多店鋪還提供套餐服務(wù)。對(duì)顧客來(lái)說(shuō)，不僅非常方便還多了一份口味的選擇，而且也更加的健康。這些都向麥當(dāng)勞提出了巨大的挑戰(zhàn)，實(shí)際上麥當(dāng)勞在西方已經(jīng)走過(guò)了它的巔峰，近年來(lái)一直是呈下坡的趨勢(shì)，依靠在中國(guó)等新興工業(yè)國(guó)家的發(fā)展，為該企業(yè)注入了新的活力。但是，隨著食品衛(wèi)生丑聞的暴光，中國(guó)市場(chǎng)這個(gè)麥當(dāng)勞的救命稻草會(huì)不會(huì)因此而折斷，會(huì)不會(huì)令舉步維艱的麥當(dāng)勞國(guó)際市場(chǎng)、歐洲市場(chǎng)雪上加霜，成為壓倒駱駝的最后一根稻草，還有待市場(chǎng)的后續(xù)反應(yīng)，以及進(jìn)一步的觀察。