芒種·端午時(shí)節(jié)，大別山滿眼翠綠。

　　這是一片神奇的土地。這里，是中國革命的重要策源地、人民軍隊(duì)的重要發(fā)源地。

　　不忘初心、牢記使命。

　　依托大別山區(qū)深厚的紅色文化資源、獨(dú)特的自然地理資源，這些年，“五百里茶谷、江淮果嶺、西山藥庫”以全新的姿態(tài)“橫空出世”，助推六安走出了一條別具特色的綠色發(fā)展新路。

　　近日，我們派出記者，深入大別山區(qū)，撰寫了一組三篇報(bào)道，今天刊出第二篇：《江淮果嶺，“大圣”何以稱雄》

　　“江淮果嶺”是一片神奇的土地，它覆蓋六安市江淮分水嶺區(qū)域全境，大自然給了這片土地?zé)o私的饋贈(zèng)，出產(chǎn)豐茂。

　　2016年6月，六安市提出了建設(shè)“江淮果嶺”的發(fā)展戰(zhàn)略。

　　“江淮果嶺”總面積4800平方公里，涉及7個(gè)縣區(qū)49個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。目前果林種植面積近45萬畝，其中桃22萬多畝、獼猴桃3萬多畝、油茶近20萬畝，還有葡萄、山核桃、梨等水果。

　　最讓六安人引以為傲的，是六安脆桃產(chǎn)業(yè)在“江淮果嶺”的“異軍突起”，生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)值分別占安徽全省桃總量的20%和25%以上，在全國脆桃市場也是“一枝獨(dú)秀”，在近年舉辦的國內(nèi)各類展品大會(huì)上，六安脆桃屢摘桂冠，有果中新銳、桃中佳品之稱。

馬頭鎮(zhèn)晶鑫葡萄種植基地

施橋鎮(zhèn)鑫綠生態(tài)園的藍(lán)莓大豐收

張店鎮(zhèn)金沖村桃園脆桃掛滿枝頭

　　“脆桃會(huì)”

　　“……一番番春秋冬夏，一場場酸甜苦辣，敢問路在何方，路在腳下�！�

　　《西游記》那熟悉的旋律想必已經(jīng)在你腦海中響起來，《西游記》有“蟠桃會(huì)”，而江淮果嶺有“脆桃會(huì)”。

　　《西游記》里孫悟空大鬧“蟠桃會(huì)”。說起來巧，六安脆桃的主產(chǎn)區(qū)——金安區(qū)張店鎮(zhèn)的檉樹庵村，也有一個(gè)大圣村民組，而這里就建了一個(gè)大圣脆桃交易中心，這個(gè)交易中心是六安最大的脆桃交易中心，在國內(nèi)鮮桃市場也很有知名度。

大圣脆桃交易中心

　　這些天，每天早晨三四點(diǎn)鐘，天還沒怎么亮，位于258省道邊的大圣脆桃交易中心就開始熱鬧起來。附近的村民紛紛從家里帶著竹筐子上山摘脆桃，然后運(yùn)到大圣脆桃交易中心。

    今年，金安脆桃認(rèn)可度進(jìn)一步提升，同時(shí)品種更新、品質(zhì)提升，外地客商大量涌入金安，客源增長一到兩倍，甚至有桃商直接和種桃大戶高價(jià)包“山”包“樹”。

如約而至的福建客商林世坦和他采購的金安脆桃

　　從5月23號(hào)大圣脆桃交易中心開市以來，來自福建、北京、江西、湖南，還有東三省的客商紛紛來到這里。福建人林世坦是今年第一個(gè)到的客商，他告訴記者，今年他會(huì)一直待到7月20號(hào)金安脆桃下市，兩個(gè)多月的時(shí)間，大約會(huì)收購600萬斤的金安脆桃，保證大型超市的市場供應(yīng)。

　　大圣脆桃交易中心經(jīng)理劉大成說，今年的金安脆桃品質(zhì)非常好，價(jià)格較往年有大幅提升，去年塊把錢一斤的脆桃，今年價(jià)格漲到了兩塊八，最有名的“突圍”品種，單果可以達(dá)到3兩5以上，單價(jià)超過5元一斤�！按笫ァ泵刻斓慕灰最~達(dá)到200萬元，昨天單日交易量達(dá)到40萬斤，創(chuàng)了這幾年的新高。

　　今年，整個(gè)江淮果嶺預(yù)計(jì)產(chǎn)鮮桃1億斤，產(chǎn)值最低可達(dá)2.5億元。

　　六安市金安區(qū)張店鎮(zhèn)黨委委員芮丹楓介紹，大圣脆桃交易中心的運(yùn)營主體是由大成家庭農(nóng)場、飛虎家庭農(nóng)場、健成家庭農(nóng)場組建而成，三個(gè)家庭農(nóng)場的果農(nóng)劉大成、王飛、陳健入股，再加上檉樹庵村、白塔寺村投資，產(chǎn)銷量占六安脆桃銷售的25%，占金安區(qū)脆桃銷售的40%。

　　張店鎮(zhèn)地處江淮分水嶺腹地，地貌以丘崗為主，四季分明，雨水充足，土壤微量元素含量豐富，崗區(qū)荒山、荒地近4萬畝，能夠很好滿足桃樹對(duì)溫度等的要求，脆桃種植歷史可追溯到西周，是金安脆桃原產(chǎn)地。

　　但把金安脆桃做出“響當(dāng)當(dāng)”的知名度，卻是近幾年的事情。

 “金安脆桃”展評(píng)大賽現(xiàn)場

　　一件故事，就是從2015年起，當(dāng)?shù)氐狞h政部門每年都組織桃農(nóng)協(xié)會(huì)，在銷售季節(jié)開展六安市“金安脆桃”展評(píng)大賽，優(yōu)等品往展臺(tái)高處一放，評(píng)比促銷一體化，采購商和種桃合作社代表在現(xiàn)場直接簽約銷售協(xié)議。

　　原來是“王婆賣瓜自賣自夸”，外地客商靠眼力和人情做生意，而現(xiàn)在是讓脆桃憑自己實(shí)力“說話”，好桃自有好價(jià)格，通過政府和協(xié)會(huì)的公信力，激勵(lì)了產(chǎn)供銷，促進(jìn)果農(nóng)積極改良品種，完善桃農(nóng)種桃技術(shù)水平，打出自己的品牌，更受客商的歡迎。

　　瓜果上新疆

　　新疆光照足、晝夜溫差大，瓜果素來以香甜可口著稱，但有意思的是，新疆的客商，在每年5月份的時(shí)候，會(huì)來到金安區(qū)張店鎮(zhèn)檉樹庵村選購脆桃并簽訂來年合約，因?yàn)樵凇八�果之鄉(xiāng)”新疆，桃子卻屬“稀有品種”。

　　去年，新疆客商開著四輛大型運(yùn)輸冷鏈車到金安，以3元一斤的價(jià)格收購脆桃，每輛車裝載4萬斤脆桃，不遠(yuǎn)萬里西去。

　　這些脆桃到了新疆后，以30元一斤的價(jià)格在本地出售，被搶購一空，算上路途遙遠(yuǎn)的損耗、成本，這些客商仍然賺了一半的錢。

　　這些年，六安市大力推動(dòng)果嶺區(qū)域道路、水利、電力等基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，吸引全國各地的客商紛至沓來。

　　張店鎮(zhèn)金安脆桃協(xié)會(huì)在農(nóng)閑時(shí)節(jié)，還分兵四路：北上山東、河北、天津、東北三省、內(nèi)蒙、新疆；西到河南、山西、陜西；南到福建、廣東、海南；東去江蘇、上海、浙江。來自吉林延吉市的客商，把桃子買回去，再轉(zhuǎn)賣給俄羅斯商人將桃子運(yùn)輸至俄羅斯銷售，完成了金安脆桃的出口貿(mào)易。

　　協(xié)會(huì)常常掛在嘴邊的話就是：“客商如父母，桃農(nóng)如兄弟”、“客商的效益是我桃農(nóng)的最大追求”。          

遠(yuǎn)道而來的客商在采購金安脆桃

　　口口相傳，有口皆碑，外地客商一來，發(fā)現(xiàn)脆桃的品質(zhì)優(yōu)良，便會(huì)一傳十十傳百，客商自己本身成了宣傳大軍中的一員，客商規(guī)模也就愈來愈大。曾經(jīng)的偏遠(yuǎn)山區(qū)，一步步發(fā)展到現(xiàn)在的金安脆桃譽(yù)滿天下，銷往26個(gè)省市，精品遠(yuǎn)銷俄羅斯。

吆喝出深谷

落日映粉桃

　　“看桃花、品福果、泡桃花浴、交桃花運(yùn)”。

　　金安脆桃能夠名聲大噪，與當(dāng)?shù)刂匾曂平橄⑾⑾嚓P(guān)。

　　堅(jiān)持“節(jié)慶+觀光休閑”相結(jié)合，通過桃花節(jié)等節(jié)慶活動(dòng)的舉辦，形成了以果業(yè)帶多業(yè)、三產(chǎn)融合發(fā)展的格局，田園山場變成了“田園市場”。

　　六安市桃花節(jié)在金安區(qū)張店鎮(zhèn)金沖村已連續(xù)舉辦三屆，逐步成為金安區(qū)張店鎮(zhèn)對(duì)外文化交流、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的一張靚麗名片。

　　金安區(qū)開展以桃文化旅游為龍頭、以鄉(xiāng)村旅游為主線的全域旅游發(fā)展格局，促進(jìn)全區(qū)文化旅游產(chǎn)業(yè)持續(xù)、健康、快速發(fā)展。同時(shí)以旅游扶貧重點(diǎn)村為主陣地，激活鄉(xiāng)村生態(tài)優(yōu)勢，積極發(fā)展田園客棧、特色美食、觀光農(nóng)業(yè)、生態(tài)養(yǎng)殖等綠色產(chǎn)業(yè)，將旅游開發(fā)、農(nóng)業(yè)觀光以及帶動(dòng)貧困戶增收有機(jī)結(jié)合，走出一條農(nóng)旅融合助推精準(zhǔn)脫貧的發(fā)展路子，鄉(xiāng)村果農(nóng)不光可以憑種桃脫貧致富，還可以共享旅游發(fā)展紅利，“一舉兩得”。

　　吆喝出深谷。全國各地來桃花節(jié)游玩的游客，可以憑桃花節(jié)的入場券，免費(fèi)領(lǐng)取脆桃一份。果農(nóng)和游客，每個(gè)人都樂得笑呵呵。

　　“桃園結(jié)義”

　　甜頭嘗到了，自然種植桃子的果農(nóng)越來越多，規(guī)模也越來越大，但如何避免惡性的價(jià)格競爭，保護(hù)果農(nóng)的利益呢？

　　這不得不說一下成立金安脆桃協(xié)會(huì)聯(lián)合體的事了。

　　2016年春季，13戶桃農(nóng)在張店鎮(zhèn)黨委政府的指導(dǎo)下，成立了張店鎮(zhèn)金安脆桃協(xié)會(huì)，是金安區(qū)脆桃協(xié)會(huì)張店分會(huì)，把廣大桃農(nóng)組織起來。通過協(xié)會(huì)進(jìn)行種植技術(shù)普及化、種植管理規(guī)范化、市場信息共享化。

　　整合營銷，統(tǒng)一定價(jià)、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售。

　　同時(shí)，讓更多的貧困種植戶得到技術(shù)的支持、管理水平的提高和市場信息的掌握。

　　脆桃協(xié)會(huì)集體采購化肥、農(nóng)藥為全鎮(zhèn)桃農(nóng)服務(wù)，同時(shí)還舉辦全鎮(zhèn)貧困戶種桃技術(shù)培訓(xùn)班，與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)和安徽農(nóng)科院合作，教授授課培訓(xùn)，手把手幫扶教學(xué)，以協(xié)會(huì)種植大戶的成功經(jīng)驗(yàn)和失敗案例為授課內(nèi)容，使貧困種植戶聽得懂、學(xué)得會(huì)、易掌握，為他們夯實(shí)脫貧基礎(chǔ)。

　　由于桃子不耐儲(chǔ)藏，為了避免銷售難問題，協(xié)會(huì)在鎮(zhèn)黨委政府和上級(jí)有關(guān)部門的支持下，籌集資金在原有簡易交易市場的基礎(chǔ)上建立了大圣脆桃交易中心和永豐村、左大橋村金安脆桃交易市場，興建冷庫中心。

　　通過協(xié)會(huì)和交易市場聯(lián)絡(luò)外地客商，收購貧困戶桃子，不收取任何費(fèi)用。此舉解決了桃農(nóng)種植的后顧之憂，提高了貧困戶種植的積極性，讓貧困戶有了穩(wěn)定的收入來源。

　　吸納有勞動(dòng)能力的貧困戶到桃園、交易市場就業(yè)。僅去年就吸納檉樹庵村、樓塘村、白塔寺村、永豐村、左大橋村、小廟崗村、雙廟村、金沖村、從全村貧困戶勞動(dòng)就業(yè)1萬人次。

脆桃協(xié)會(huì)種植大戶在交流脆桃種植技術(shù)

村民喜摘脆桃

大圣脆桃交易中心繁忙的日子要持續(xù)到7月下旬

　　在大圣脆桃交易中心打工的農(nóng)民，負(fù)責(zé)分揀桃子的每天至少可以領(lǐng)到100元工資，搬運(yùn)桃子的多則可以領(lǐng)到300元的工資，工資當(dāng)天結(jié)算。今年的交易額和利潤都比往年高不少，貧困戶果農(nóng)都感嘆說，脆桃真是“福果”��！

　　昔日的荒崗薄嶺成了“瓜果之鄉(xiāng)”，昔日的丘崗之鄉(xiāng)已是“瓜果飄香”。現(xiàn)在張店鎮(zhèn)脆桃種植面積已達(dá)2.8萬畝，是全國最大的脆桃核心產(chǎn)區(qū)，主要品種有春瑞、春雪、突圍、光戰(zhàn)系列等，種植合作社21家，家庭農(nóng)場42家。

　　目前，六安已成為全省乃至周邊省份水果產(chǎn)業(yè)大市，全市林果業(yè)新型經(jīng)營主體360多家，產(chǎn)值達(dá)15億元，果嶺區(qū)域農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)年人均增收約1500元，近7萬人實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定脫貧，分水嶺變成了“分紅嶺”。

【短評(píng)】為何這里的果農(nóng)喜上眉梢？

　　最近這些年，國內(nèi)各大城市的水果超市“雨后春筍”越開越多，國外水果也大舉進(jìn)軍，價(jià)格往往高得令人咂舌；另一方面，國產(chǎn)水果爛在地里無人采摘、乏人問津的新聞?dòng)謺r(shí)有耳聞。

　　“六安脆桃”在國內(nèi)水果市場“風(fēng)景這邊獨(dú)好”， 我們在六安“江淮果嶺”采訪時(shí)看到許多果農(nóng)喜上眉梢，這不能不說是一個(gè)讓人感嘆的“現(xiàn)象”。

　　江淮分水嶺土壤適合種植，“六安脆桃”的上市期又比國內(nèi)大部分地區(qū)的鮮桃早了半個(gè)月。從表里看，這是六安脆桃“一招鮮吃遍天”的原因，但往深里望去，就可以發(fā)現(xiàn)，六安最大的脆桃市場——“大圣脆桃交易中心”之所以客商盈門，“大圣”能“稱雄”，根本原因還是有它的“秘笈”。

　　按質(zhì)量和品質(zhì)統(tǒng)一定價(jià)、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售；集體采購化肥、農(nóng)藥，舉辦種桃技術(shù)培訓(xùn)班；開展脆桃”展評(píng)大賽，“用賽促產(chǎn)”，推動(dòng)果農(nóng)積極改良品種，打出品牌；實(shí)施“旅游+”舉措；成立脆桃協(xié)會(huì)聯(lián)合體；幫扶貧困戶果農(nóng)；等等。

　　同傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品“靠天吃飯”、“愿買愿賣”的模式相比，現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品營銷確實(shí)是份“技術(shù)含量”很高的活兒。

　　《西游記》里大圣之所以能稱雄，是因了他有金箍棒；再借用一句話，“果嶺技術(shù)”也是高爾夫球手能獨(dú)霸賽場的關(guān)鍵一著。

　　深度整合產(chǎn)供銷全產(chǎn)業(yè)鏈，做到“比后上市的早，比早上市的好”。

　　不光看重種，同樣看重銷；不光善待果農(nóng)，同樣善待客商。

　　凡此，“江淮果嶺”就一定能在競爭日益激烈的國內(nèi)水果市場高高“隆起”。

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